amar,criar,crecer: julio 2014

martes, 29 de julio de 2014

Paseo por el rio

Todos los días salimos a pasear, nos damos laargos paseos, tenemos dos perros bastante activos que necesitan salir varias horas al cabo del día.Aprovechamos esas salidas para descubrir juntos animales y plantas .


E y D los disfrutan mucho, corren, trepan, se descalzan, se mojan en el agua... y nosotros disfrutamos viendolos ;) nos parece que es un privilegio tener un entorno asi, tan cerca de casa para aprender todas estas cosas.



Caminando al lado del río veiamos el suelo lleno de flores de castaño




Estas son las flores macho



En esta foto tan bonita del blog floresypalabras.blogspot.com se ven arriba las flores hembras y abajo las flores macho, las flores hembra serán las que después se transformen en erizos con las castañas que tanto nos gustan en su interior.


A los lados del camino había un montón de flores de digitalis purpurea , o cómo se conocen popularmente : campanillas, dedaleras o calzones de zorra.
Una planta venenosa si no se sabe utilizar pero con muchas propiedades médicas sobre el corazón, enlentece el ritmo cardiaco y aumenta la fuerza con la que el musculo cardiaco se  contrae, por eso se usa mucho en arritmias e insuficiencias cardiacas.



Cuenta la leyenda que las flores de la digital crecen sólo en los lugares donde moran hadas y que los claros del bosque donde se encuentran, son los lugares dónde las hadas bailan las noches de luna llena, en algunas regiones rurales se hace tinte con las hojas y se pintan las puertas de entrada como protección contra las brujas.

Seguimos nuestro camino, y vamos recogiendo diferentes hojas de arboles y arbustos..
¿Adivináis de qué es cada hoja?


Escuchamo cantar a una ranita en el rio, la cogemos de cerca para verla mejor y la volvemos a soltar.



La pequeña E descubre un zapatero nadando en el rio


Y D coge un precioso escarabajo para explorarlo


Y una cosa que nos gustó mucho ver, cuevas en la roca llenas de  crisálidas de libélulas...


Por si alguien no lo había adivinado, las hojas son ( de izquierda a derecha): Helecho, roble melojo, chopo,aliso y arce.;))

¡Hasta pronto!!

viernes, 11 de julio de 2014

Una tarde haciendo galletas

Mientras estábamos pasando unos días en el pueblo de los abuelos, pasamos algunas tardes tormentosas ,esas tardes en las que ,después de un paseo bajo la lluvia, apetece hacer unas galletitas en casa para merendar.
Cómo no teniamos muchos ingredientes en casa busqué por internet una receta de galletas con harina, huevos y aceite, encontre esta receta ene el blog mis recetas.

Ingredientes:
2 huevos
1/ 2 taza de aceite de girasol
3/4 de azucar o cualquier otro edulcorante que querais
2 tazas y media de harina(yo use de trigo porque era la que tenía)
ralladura de naranja
 esencia de vainilla
pepitas de chocolate negro al gusto

Es muy sencilla, rompemos y batimos los dos huevos en un recipiente


Echamos 1/2 taza de aceite de girasol


y añadimos 3/4 taza de azucar y 2 tazas y media de harina



Nosotros tambien le añadimos una cucharada de esencia de vainilla, ralladura de naranja y pepitas de chocolate negro.

Batimos todo bien y cuando la masa tiene mas consistencia amasamos con la mano.

Después con ayuda de un rodillo extendemos la masa:



Una vez extendida, D intentó hacer galletas con los moldes


Pero la masa quedo algo pegajosa y era complicado traspasar la forma a la bandeja del horno.
Asi que D decidió hacer mejor bolitas y luego aplastarlas:





Una vez en la bandeja del horno, horneamos a 200 grados unos 5-7 minutos, o hasta que estén doradas por abajo



Este es el resultado:


¡Que bien se está en el pueblo de los abuelos!